عزيزتي :
اليوم سأ طرح لك طريقة تقطيع الطماطم الى شرائح رفيعة تستفيدين منها بإدن الله في طبخك
*** طريقة تقطيع الطماطم الى شرائح رفيعة كا لاتي :
1- نقطع الطماطم أرباع
2 – ثم نقطع اللب بالسكين مع البدور .......... و يبقى لدينا لحم الطماطم و قشرتها
3 – لا لا يرمى اللب يطحن و يصفى و يستخدم في الطبخ مع طماطم أخرى ممكن عمل
صوصات الحمراء : صلصة بيتزا .... مكروونة
أوكشنة طماطم أو شطة دقووس ...........وغيره
.4 - ثم نقطع شرائح كلها بتقطيع واحد
الصور التالية توضح لك بادن الله :
نصائح :
1 - عند تشكيل الطماطم الى شرائح رفيعة اختاري طماطم كبيرة أو متوسطة ليست صغيرة لكي تحصلي على شرائح رفيعة منسقة واضحة تريحك في التقطيع ....
أسأل الله أن يوفقنا لصيام رمضان وقيامه إيمانا واحتسابا و يتقبل منا
يارب
تم بحمد الله وفضله
بــــــــــــراءة 6