مقادير عمل مكرونة كانيلوني بحشوة الدجاج وصوص القشطة :
مكرونة كانيلوني تسلق بمويه وملح وزيت لمدة خمس دقايق لحد ماتستوي .
الحشوة :
صدور دجاج مفرومة
ثوم مهروس
بصل مفروم
ماجي اصفر وابيض
كمون , ملح ,فلفل اسود , بهارات مشكلة , صلصة
ربع كوب مويه
طريقة عمل مكرونة كانيلوني بحشوة الدجاج وصوص القشطة :
- نحمس البصل والثوم ثم نضيف الدجاج , بعد مايستوي الدجاج
نضيف البهارات والصلصة والمويه ونتركها تتسبك لمدة 7 دقائق ..
الصوص :
بالخلاط : 4 ملاعق كبيرة جبن سائل , كوب حليب مبخر او حليب سائل عادي ,
1 علبة قشطة , 2 ملعقة كبيرة مايونيز , ملح وفلفل اسود
- اول شي نحشي حبات الكانيلوني بالدجاج ثم نصفها بصينية ونضيف عليها الصوص
وجبن موزاريلا وندخلها الفرن من فوق لحد ماتتحمر .
وبالعافية ..~