موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: عمل الروزبيف على الطريقة المصرية . اضيفت بواسطة : ملوكة . بتاريخ: 18/11/2014.


 

عمل الروزبيف على الطريقة المصرية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416312522815.jpeg

هاتي عرق اللحمة مربوط جاهز من الجزار

واعملي فيه شقوق وحطي فيه فصوص توم وتبليه بالملح والفلفل الاسود

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416312522271.jpeg

في الطاسة حطي سمنة وحمريه جامد على نار عالية من جميع الجوانب


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_141631252242.jpeg

ول
ما يتحمر بالشكل ده

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416312522543.jpeg

لفيه في فويل ودخليه وحطيه في صينية ودخليه الفرن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416312522684.jpeg

بعد ساعة طلعية وسبيه يبرد وبعدين قطعيه ترانشات

انا هنا قطعته وهو سخن اللحمة فرولت مني

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_1416312522815.jpeg

حلو في ساندوتشات العشا وتضيفي عليه ترانشات طماطم ومايونيز وخيار

اوممكن تعملي بيه البيتزا
انا بعمله ولحطه في التلاجة عشان ساندوتشات المدرسة للعيال





عودة الى وصفات الطبخ