الطريقة:
كشنت بصل وثوم مع زيت زيتون
ولمن تشقر اضفت له طماطم وتركته شوي يتسبك
بعدين اضفت صلصه طماطم ولحمه ومكعب ماجي ونص م ص بهار مشكل وم ص كمون وفلفل اسود وحبه خلونجان وشوي شيبه قلبتهم لحد ما اتغير لون اللحمه
صبيت عليهم مويه مغليه وتركتهم ساعه على النار وبعد كرور ساعه كنت ناقعه كاس عدس اصفر مع ثلث كوب برغل خشن صفيتهم من المويه وضفتهم فوق اللحمه وهديا النار ع الاخر وتركتهم ساعه
بعدين كنت افرم كزبره نص حزمه وشوي نعناع طازج اضفتهم للشوربه وطفيت النار عنهم لوقت التقديم وبالعافيه ..ام بنوسه