موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صوص البيستو بالريحان بالصور . اضيفت بواسطة : ام بنوسه . بتاريخ: 19/11/2014.


 

صوص البيستو بالريحان بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%AD%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D8%B5%D9%88%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%8A%D8%AD%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

مقادير وطريقة عمل الصوص :

حطي بفرامه البصل:

٢ ك ريحان ورق طازج
نص ك صنوبر
كاسه جبنة بارميزان طازجه مبشورة
وفلفل اسود وملح وفص ثوم وم ص عصير ليمون او خل وافرمي
بعدين حطي الخليط بالخلاط وشغلي الخلاط وصبي زيت الزيتون شوووووووي شوووووي لين يتكون عندك صوص تقدرين تحطين الجميع مره وحده بس راح ينعزل الزيت بعدين.تحفظينه في الثلاجة اسبوع وممكن تفرزنينه بقوالب الثلج وتطلعين مكعبين لكل بيتزا

ملاحظه مهمة:
جبنة بارميزان نكهتها حاده نوعا ما فانصح تضيفينها بالتدريج للخليط لحد ماتروق لذائقتكوعليكم بالعافيه

اختكم:ام بنوسه



عودة الى وصفات الطبخ