موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: المتبل الباذنجان بالصور . اضيفت بواسطة : ام بنوسه . بتاريخ: 19/11/2014.


 

المتبل الباذنجان بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AA%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المتبل الجميل تطبيق للمبدعه الاستاذه منى قبوري بتصرف بسيط

النتيجه كانت سبيشل
.. انا مررره عجبتني نكهة الفستق فيه والوالده اثنت عليه الحمدلله ..

التغيير كان كالتالي:
حطيت ٥ باذنجان وحشيته فص ثوم مقشر داخل كل حبه باذنجان وشويته على عين الغاز
عصير ليمونه
م ص كمون
ملح
نص كاس فستق مجروش
٣ م ك لبنه
وطحينه حسب الذوق
شوي نعناع وبقدونس طازج مفروم ناعم
مع فنجان زيت زيتون ونخلطه
ماحطيت فلفل احمر لاننا مو صحبه اوي مع الشطه
لكن اتخيل انه بيكون الذ معه للي يعشقون الفلفل
جمييييييل جربوه
شكرا من القلب استاذه منى والله يجعل دربك تياسير وتوفيق ويكتب لك سعاده الدارين


عودة الى وصفات الطبخ