هذي طريقه شاي اخذتها من ضحاوي حبيبتي وادمناها
صرت اسويها لضيوف امي وبالرحلات وكلن يثني عليه ...ادمنوها معااااياااا
المقادير :
ملعقتين كبيره زنجبيل مبشور
ملعقه كبيره تانج ليمون بالنعناع
رشة زعفران
فنجانين سكر.
انا مااغليهم على النار عشان مايصير الشاي حار من الزنجبيل لكن اللي حاب يغليه براحته..انا اصب المويه المغليه فوق المقادير بالدفايه واتركها شوي
والنعناع ورق يقدم جانبي او مع الشاي بالدفايه.
سهل وسريع ومايحتاج تغلينه على النار ..عوافي