موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: فطائر اكواب الدجاج بالجبن بالصور . اضيفت بواسطة : شهرزاد . بتاريخ: 24/11/2014.

 

فطائر اكواب الدجاج بالجبن بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

أكلة لذيذه وعجينتها خفيفه ابتسامة
أتمنى تجربونها ابتسامة
ومتأكده راح تعجبكم ابتسامة


مقادير العجينه:

2كوب طحين
بيضه
علبة قشطة
زبده 100 جرام

نعجنهم كلهم مع بعض ونخلي العجينه ترتاح شوي ونسوي الحشوه

مقادير الحشوه:

2 صدر دجاج نقطعه صغار
بصلتين كبار مفرومين
فلفل بارد مقطع صغير
جزر مبشور
ملح وبهارات مشكله وفلفل أسود
3 ملاعق كبيره مليانه جبن كاسات سائل
موزاريلا للوجه


الطريقة:

نحمر البصل ونضيف عليه قطع الدجاج ونقلبه وبعدين نضيف الفلفل والجزر
ونخلط الجميع مع بعض ونضيف البهارات وبعد ماتستوي الحشوه
أنشيلها من على النار ونضيف لها الجبن السائل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

بعدين نجي للعجينه ونقسمها تقريبا الى 24 حبة بحجم حبة الجوز
ونفرد كل حبة ونحطها بصينية الكب كيك ونضغط عليها شوي
ونضيف لها الحشوه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

وبعدين نضيف فوق الحشوه جبنة الموزاريلا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وندخلها الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقه تقريبا
وبدون مانحمرها من فوق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%88%D8%A7%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

عودة الى وصفات الطبخ