موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: كيكة بصلصة التوفي بالصور . اضيفت بواسطة : شهرزاد . بتاريخ: 25/11/2014.

 

كيكة بصلصة التوفي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


المقادير

كوب طحين
كوب حليب بودره
كوب زيت
كوب سكر بودره
12 كوب ماء
بيضتين
ملعقه بيكينج باودر
فانيليا

مقادير صلصة التوفي

فنجان سكر
علبة قشطه
نذوب السكر على النار وبعدها نضيف عليه القشطه


نخفق البيض جيدا وبعدها نضيف الفانليا والسكر مع الإستمرار في الخفق حتى يصير المزيج مثل لكريمه وبعدها نضيف عليه الماء

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

نحمص الحليب البودره حتى يشقر لونه
نرفعه من على النار ونضيف عليه الزيت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

وندمج الخليطين مع بعض ونخلطهم جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

وبعدها نضيف الطحين والبيكنج باودر
ونصب الخليط في قالب فرن بعد دهنه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

ندخلها الفرن لمدة نصف ساعه تقريبا
وبعدها نحمرها شوي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وبعد ماتبرد نصب عليها صلصة التوفي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_toffee-cake-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A8%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%88%D9%81%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

أتمنى تعجبكم يارب

عودة الى وصفات الطبخ