موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: بطاطس مقلي مقرمش بالشوفان بالصور . اضيفت
بواسطة : شهرزاد . بتاريخ: 25/11/2014.
بطاطس مقلي مقرمش بالشوفان بالصور
المقادير
4 حبات بطاطس حجم متوسط
حبتين بيض
كوب شوفان
ملح وفلفل وبهار
الطريقة
نسلق البطاطس تقريبا نصف ساعه ونقطعها إلى أرباع
نخلط البيض ونضيف له شوية ملح وفلفل وبهار
ونضيف البهارات على البطاطس
بعدها نغمس حبات البطاطس في البيض وبعدها في الشوفان
ونقليها في الزيت على نار هادئه لين تتحمر من جميع الجهات
وبالعافيـــــــــــــــه
يـــــــــارب تعجبكم