كنت اقرأ كثيرا عن الكينوا وفوائدها
جربت اليوم سلطة تبولة الكينوا بدبس الرمان...كلنا نحب التبولة..بس مع اضافة الثوم ودبس الرمان لعصير الليمون وزيت الزيتون..الطعم لايقاوم ..مرة روعة
طريقة عمل سلطة تبولة الكينوا بدبس الرمان :
-بقدونس مفروم تكون كميته الاكثر ..وطماطم حبة وحدة مفروم صغير..وبصل اخضر.والقليل من النعناع..ونكون سالقين كاس من الكينوا مع كاسين من الماء...لما تجف مويتها
نضيفها لباقي المكونات
والصلصة..(زيت زيتون ،ثوم مهروس،عصير ليمون،دبس رمان ،ملح)
وهالصلصة طعمها مميز جدا ..وتعطي نكهة خاصة
جربوها راح تدمنون عليها