اشتهيت اسوي هالسلطة كوجبة سريعة ولذيذة
تفضلوا طريقتها:
فاصويا حمراء،فاصوليا بيضاء،مكعبات باذنجان محمرة بالفرن او مقليه،زيتون شرايح بالفلفل،خيار مقطع مكعبات وحمص (بليلة)
نخلط المقادير السابقة ونضيف لها رشة سماق
ونقدم معها الصلصة وهي
(زبادي،ثوم،ليمون،زيت زيتون،ملعقة صغيرة خردل)
ونزين الوجه بشرايح البطاطس
وبالعافية