السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركتي هذه هي الاولى حيث اني متابعه دائمه لهذ المنتدى العزيز على قلبي
لكن لم تكن لدي الشجاعه ولا المعلومات الكافيه للمشاركه
لكن بعد ان اعانني الله اقدم لكم هذا الطبق اللذيذ
حتنافسي فيه كنتاكي شكلا وطعماً ونظافتاً
وهذي الصور يمكن تتشجعون
المقادير
دجاج مقطع مع الاحتفاظ بالجلده
دقيق
كورن فلكس بالقمح
بهارات
زيت للقلي
الطريقه
نسلق الدجاج مع اضافة الملح والبهارات للماء وعند استوائه
يطفا عن النار ويترك ونجهز الدقيق في صحن والكورن فلكس في صحن اخر
ونضع في صحن اخر بهارات حراقه ونظيف لها الماء ونحركها حتى تختلط
ومن ثم نخرج الدجاج من القدر ونقلب الدجاج في الدقيق ومن ثم في البهارات
واخيرا الكورن فلكس وعند الانتهاء من الكيه كلها ندخلها الفريزر
نتركها لمدة 10 دقائق ومن ثم تقلى وبالهناء والعافيه
من وصفات العضوة hanoda
بمنتديات قصيمي نت
:)