مقادير وطريقة عمل عصير برتقال بالتفاح
طبعا كلها من راسي وبالنظر مشكلتي احط
فكرة البرتقال مع التفاح حبيتها وبكذا مطعم اطلبها وفكرت اسويها بالبيت وصار الطعم الذ بكثير من شغلهم
لكاسين عصير:
2برتقال مقشر ومقطع ارباع
1تفاحه مقشره ومقطعه ارباع
2ظرف سكر دايب(يوزن لي الحلاوه)او حسب الرغبة
ثلج مجروش
ونص كاس مويه
وبالخلاط الكاس اضربيه
وحطي بقاع الكاس اللي بتقدمين فيه نقطه فيمتو وصبي عليه العصير بقوه بحيث يتموج
وبالهنا