مقادير وطريقة عمل التمريه :
هذي كميتي ووكفتني اكثر من اللي في الصوره طبعاً
كوب تمر معجون
2 ملعقه كبيره قشطه
2 ملعقه زبده ذائبه
نص كوب حليب محموس
ربع كوب سميد محموس
نص كوب بسكويت شاي او دايجستف "أطعم" مطحون
نعجنها سوا ثم ندخلها التبريد تبرد شوي وتتماسك اكثر ثم نشكلها بالطريقه اللي نحب
انا فردتها على ورق زبده وطبطبت عليها بيدي وشوي بالنشابه عشان يستوي سطحها ثم قطعتها بسكين حاد وغمستها بالتغطيه
التغطيه /
اوريو مطحون بدون القشطه اللي داخله
شعيريه باكاستانيه مكسره
جوز هند محموس
بسكويت مطحون
وبعضاتها حشيتها كاجو وجوز