موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سلطة الباذنجان . اضيفت
بواسطة : لب الياسمين . بتاريخ: 10/12/2014.
سلطة الباذنجان
مقادير وطريقة عمل سلطة الباذنجان :
باذنجان مقلي
خس مقطع
يوزع بصحن وفوقه الصوص
والصوص عباره عن زبادي ومايونيز وطحينه
وفي الاخير طبقة من خبز مقلي او محمص