موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: عيش شيلاني محمر قطري بالصور . اضيفت بواسطة : التمساح . بتاريخ: 11/12/2014.

 

طريقة عمل عيش شيلاني محمر قطري بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-7-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

عيش محمر وسمك صافي مقلي
المقادير

رز منقوع
دارسين
هيل
ورق غار
سكر
سمج صافي
سمنة او زبده


الطريقة

نحط السكر في الجدر وندوره عشان يحتر ويذوب ويصبح مثل الكراميل وما نغمجه وايد لان بصير مر وطبعا تضيفون الكمية إلي تعجبكم على حسب الرغبة
نضيف عليه ماء مغلي لان لين حطينا ماي بارد بجمد لنا سكر وما بخليه يذوب بسهولة فنخلي ماي مثل حرارة السكر عشان ما يحجر لنا ونضيف له الدارسين والهيل مع ورق الغار
نضيف الرز لين طبخ الماي وسكر وبعدين نخليه يطبخ لين ما يستوي الرز ونشخله نذوب سمنه او الزبده ونضيف الرز ونخليه يتنشف

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نبهر السمج وبعدين نقلي السمج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-3-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%86%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-4-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

واكيد مع السمج سلطة جرجير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-5-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-6-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-7-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-8-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-9-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%86%D9%8A%D9%88%D8%B4-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-10-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B9%D9%8A%D8%B4-%D8%B4%D9%8A%D9%84%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

وباالهنا والعافية ولاتنسون الدقوس واللوازم الباقية عاد لاأوصيكم

عودة الى وصفات الطبخ