عنوان الوصفة: توست محشي بالدجاج والمايونيز ومقلي بالصور . اضيفت بواسطة : كمر . بتاريخ: 18/12/2014.
توست محشي بالدجاج والمايونيز ومقلي بالصور
طبق اليوم هو التوست المحشي بس بطريقتي جدا لذيذ بس ترى دسم اني معليه ها نبهتكم يا امهات الدايت
نبدا باسم الله المقادير والطريقه :
• كمية من الدجاج المسلوق ( منتف )
• مقدار ملعقتين طعام مايونيز ( ممكن يكون خفيف الدسم )
• مقدار نصف كوب من الخيار المخلل ( مفروم ناعم )
• شرائح توست مقطوعة الاطراف اسمر او ابيض ع حسب عدد الاشخاص ( اني سويت 6 )
• زيت للقلي
• عجينة خفيفة القوام تعمل كلاسق للتوست مكونه من ملعقة اكل طحين و 2 ماء فقط .
الطريقة هي كالتآلي :
• يخلط الدجاج مع المايونيز والخيار المخلل
• افردي التوست خفيف ( يسهل عملية اللف )
• ضعي كمية من الحشوه داخل شريحة التوست
• أغلقيها بإحكام بمساعدة العجينة الي سبق تحضيرها
• تقلى في زيت لمدة دقيقة ونصف ثم تقلب ع الجهة الثانيه دقيقة ونص او اقل
• تقدم دافئه مع السلطه .