موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سلطة البطاطا والجبن اللذيذة . اضيفت
بواسطة : نوره البليهد . بتاريخ: 03/01/2015.
arabic food recipes with pictures
طريقة عمل سلطة البطاطا والجبن اللذيذة بالصور
سلطة البطاطا والجبن لذيذة تقدم دافئة جربوها ان شاء الله تعجبكم
مقادير وطريقة عمل السلطة :
-يسلق بيبي بطاطا مع نصف مكعب مرق الدجاج ثم يصفى
-تقطع بيبي طماطم انصاف وترش بالملح وتدخل الفرن من الاعلى حتى تتحمر
-تخلط مقادير الصلصة (زيت زيتون،صلصة ماستر،ثوم،فلفل اسود،ملح،ثوم مهروس،عصير ليمون،شبت اختياري)
-في طبق التقديم نخلط البطاطا الدافئة مع الصلصة والطماطم وقطع من جبن الحلوم وشرائح الزيتون ورشة من النعناع المجفف والشبت وتزين باوراق النعناع الطازج ثم تقدم
وبالعافية