مقادير الشوربة
قرنبيط ابيض
بصله بيضاء
مرق دجاج او مكعب مذوب في كاس ماء
كريمة طبخ
جبنه زرقاء
الطريقه
نسلق القرنبيط بعد تفكيكه في مرق الدجاج
نضيف له البصل مقصص ارباع
يغلى على النار الى ان يستوي
نضيف اليه الجبناء الزرقاء
وكريمة الطبخ
نطحنها في الخلاط
نضيف اليه الملح والفلفل الاسود
وعليكم بالف عافيه
اختكم
مشاعل العتيبي
أم ريما