موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: بيض بالكريمه والبصل الاخضر بالصور . اضيفت
بواسطة : مشاعل العتيبي . بتاريخ: 08/01/2015.
eggs cream green onions
بيض بالكريمه والبصل الاخضر بالصور
مقادير وطريقة عمل بيض بالكريمه والبصل الاخضر :
٣ بيض
كريمة خفق تقريباً ٣ ملاعق كبيره
ملح / فلفل اسود مجروش
بصل اخضر مفروم
ملعقه زبده
الطريقه :
نذوب الزبده
نخلط البيض ونضيفه على الزبده
ونحركه باستمرار الى ان ينشف بدون تحمير
نضيف الملح والفلفل الاسود
نضيف الكريمه ونحركه
وبعدها البصل الاخضر
ونحركه قليلاً
نقدمه ساخن مع الخبز الفرنسي المحمص
وبالعافية
اختكم
مشاعل العتيبي
أم ريما