موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: بطاطا باللبن في الفرن . اضيفت بواسطة : Sara . بتاريخ: 22/01/2015.

 

بطاطا باللبن في الفرن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

لذيذ مررة وهش وطري يجنن

مقادير و مكونات وطريقة عمل البطاطا باللبن

قشري البطاطا وقطعيها واقليها في الزيت الحامي.
قلّي اللحمة مع البصل والثوم والكزبرة.
اغمريها بالماء واتركيها تغلي حتى الاستواء.
عندما تستوي اللحمة صفيها من الماء وضعيها فوق اللبن وأضيفي البطاطا وأدخليها الى الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 160.
ـ


عودة الى وصفات الطبخ