موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: فتة اللحمة بالخل والثوم بالصور . اضيفت بواسطة : هنا العنزي . بتاريخ: 02/05/2015.


طريقة عمل فتة اللحمة بالخل والثوم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-14-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg
المقادير

لحم ع حسب افراد الاسرة
شوربة
راس ثوم كاملة
ثلاث معالق كبار خل
اربع حبات طماطم
معلقتين صلصة
ملح فلفل كمون كزبرة
زبدة
كوبايتين رز مصري
اربع ارغفة خبز


نحضر حلة وفيها مية وبهارات صحيحة وجزرة مقطعة وبصلة
ولما يغلي نحط اللحم ونغطي دقيقتين بعدها نشيل الطبقة الغامقة اللي ع الوش
عشان نحصل ع شوربة مالها اي زفارة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


نترك اللحم يستوي كويس
ونجهز الصوص
نضرب الطماطم في الخلاط
ونفرم الثوم مع نص معلقة صغيرة فلفل وكزبرة
نحضر قدر ونحط معلقتين كبار زبدة ونضيف الثوم ولما
بصبح لونه ذهبي نضيف ثلاث معالق خل
ونتركهم شوية ثم نضيف الطماطم ونضيف معلقتين كبار صلصة
ونص كوباية شوربة اللحم ونتركها تتخن وتتسبك



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-3-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-4-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-5-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-6-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


هنا الصوص بعد مااتسبك

نيجي للرز
نغسل الارز ونشوحه في زيت
ثم نضيف له المية ونضبط الملح ونغطيه لحد مايستوي


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-7-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-8-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg





ثم نقطع الخبز قطع صغيرة ونحضر مقلاة فيها معلقتين زبدة
وفصين ثوم مفرومين نضيف لهم قطع الخبز
مع التقليب حتي يتحمص الخبز


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-9-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-10-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


نحضر صينية التقديم وتكون عميقة شوية
ونفرد فيها الخبز ونضيف له كوبايتين شوربة
بس ع مرتين ونقلب الخبز كويس حتي يتشرب الشوربة
ثم نضيف نصف كمية الصلصة
ثم الارز ثم باقي الصلصة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-11-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-12-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-13-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


بالنسبة للحم تطلعيه من الشوربة وتبهريه بملح وفلفل
وتحطيه تحت الشواية شوية
وترصيه ع الصينية


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-14-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg


وهنا في مرة تانية


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-make-egyptian-fatteh-with-meat-food-recipe-15-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AB%D9%88%D9%85.jpg

جربوها هتاكلوا صوابعكم وراها
وغير ازواجكم هيدمنوا اكلها

وربي ادمها من نعمة واحفظها من الزوال


Powered by SaphpLesson 4.0