موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: بيض مسالا بالصور . اضيفت
بواسطة : سكون الليل . بتاريخ: 10/05/2015.
طريقة عمل بيض مسالا بالصور خطوة خطوة
المقادير:
بيض مسلوق تعملين فيه خطوط خفيفه بسكين - بصل - طماط حبتين -فلفل رومي نص حبه-علبه روب
فلفل احمر بودره اختياري وفلفل اخضر - كاري بتا - جلجلان - ملح حسب الرغبه
- بهارات مسالا خاصه للبيض العلبه الي ظاهره بالصوره ممكن استبدالها بالكاري-ملعقه معجون طماط
الطربقه :
تحمسين البصل والفلفل بعدها تضيفي الطماط والفلفل رومي ومعجون الطماط وملعقه من البهارات مسالا
والملح طبعا والفلفل احمرثم الروب بتخليه دقيقه بعدها بتحطين البيض وبتخليه ع نار هادئه لمده 5 دقائق وبيكون جاهز
حلو مع خبز البراتا