موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: حلاوه سمسميه السودانيه . اضيفت بواسطة : سودانية . بتاريخ: 15/05/2015.

طريقه عمل الحلاوه السمسميه السودانيه


المقادير :

1م سمن أو زبدة

- 2كوب سكر

- ربع كوب عسل

+ كوب سمسم

الطريقة تسيح الزبدة أو السمن على النار ثم يضاف السكر ثم العسل إلى أن يذوب السكر ..

ثم ترفع من على النار وتضاف على السمسم المحمصبالتدريج إلى أن تتماسك ونقوم بتقطيعها

اما مربعات او فى شكل حلقات مثل الطعميه وتوضع فى الثلاجه حتى تبرد