مقادير وطريقة عمل الحشوة
دجاجة مسلوقة نخليها من العظم والجلد و نطحنها بقطاعة البصل ونحمسها مع بصل و ثوم و نتبلها ببهارات و ملح و نضيف كزبرة وبقدونس و ذرة إذا بردت نضيف عليها ملعقتين جبن كاسات و ملعقتين مايونيز استخدمها للتوست والقواقع والاقماع
عنوان الوصفة: حشوة الدجاج المطحونة بالصوره . اضيفت بواسطة : لطيفة الدوسري . بتاريخ: 22/05/2015.