موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: الحلبه اليمنيه . اضيفت
بواسطة : hend . بتاريخ: 12/06/2015.
الحلبه اليمنيه الخضراء
طريقة عمل الحلبه اليمنيه
تنقع ملعقتين حلبه بربع كأس ماء لمدة نص ساعه أو ساعه اذا كانت خشنه
تصفى من الماء وتوضع بالخلاط مع ربع كأس ماء+كزبره+كراث+ فلفل اخضر حار+ملح وقليل من الخل والليمون(اختياري)
ممكن اضافة قليل نعناع(اختياري)انا ماحطيت
تخلط كل المكونات جيدآ حتى تصبح مثل الكريمه
وتقدم مع الأرز او الإيدامات والخبز