موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: بروستد دجاج حراق . اضيفت بواسطة : hend . بتاريخ: 13/06/2015.


 

بروستد دجاج حراق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA%D8%AF-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82.jpg

مقادير وطريقة عمل البروست دجاج حراق :

صحن صدور دجاج نقطع الصدر بالعرض

في وعاء :

علبه زبادي صغير
نص ملعقه فلفل بابريكا حار
ملعقتين ثوم بودر
ملعقه بصل بودر
نص ملعقه ص زنجبيل بودر وزعتر
وملح اجينو ميتو وملح عادي
نص ملعقه ص كركم وخل
نخلطهم وننقع فيه الدجاج ليله كامله
ثم نغمسه في كأس دقيق مخلوط فيه فلفل اسود وثوم مطحون ثم بيض وبعده كورن فلكس مكسر ونقليه

ويقدم بالعافية



عودة الى وصفات الطبخ