وصفه لذيذه جداً لعشاق حلوى البحرين
مقادير وطريقة عمل المهلبيه بحلوى البحرين
نحتاج الى :
كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليانه نشاء
٣ ملاعق سكر
ملعقه كبيره ماء ورد
للاضافات:
حلوى البحرين مقطعه مكعبات
للزينة :
فستق مطحون
الطريقة :
نضع قطع من حلوى البحرين في قاع كاسات التقديم
تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل ونضيف ماء الورد تحرك ونغلق النار
وتسكب على طبقة الحلوى وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين بقطع الحلوى والفستق وتقدم