وصفه لذيذه لعشاق الكوفي
مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالنسكافيه
نحتاج الى:
كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليانه نشاء
٦ ملاعق كبيره سكر
ملعقه نسكافيه كبيره
للتزين :
شكولاته مبشوره
فراوله
الطريقة :
في قدر نضع الحليب الطازج والسكر والنشاء والنسكافيه ونقلبها على البارد
نضع القدر على النار ونقلبه باستمرار الى ان يثقل
نسكبها في كاسات التقديم
نتركها الى ان تبرد تماماً
نغلفها بالنايلون ندخلها الثلاجه
وقت التقديم نزينها بالشكولاته و بالفراوله
وتقدم.