موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: كرات اللبنة بزيت الزيتون . اضيفت
بواسطة : بنت الامارات . بتاريخ: 21/06/2015.
كرات اللبنة بزيت الزيتون
مقادير عمل كرات اللبنة :
1000 غ لبن رائب
50 غ ملح
100 غ زعتر
40 ملل زيت زيتون
طريقة تحضير كرات اللبنة :
يُمزج الزبادي بالملح ويُغطى بمنديل ويُترك لليوم التالي حتى يجف. تُصنع كرات الزبادي الجاف وتُمزج بالزعتر الجاف ويُضاف زيت زيتون إلى السطح
تقدم كطبق مقبلات وسلطات