بيتزا الزعتر سهله جدا جدا لكنها لذيذه
عجينتك المعتمدة
الصوص
بصله مغرومة ناعم وحبة فلفل اخضر بارد ونص مكعب ماجي واللي تحب الحار تحط واحد فلفل حار
حمسي كل هالمكونات في ملعقة زبدة
بعد ماتذبل المكونات حطي نص كوب كاتشب وفنجال ماء وملعقة كزبرة مفرومة
وخليه يتسبك حطي عليها ملعقه صغيرة زعتر بري اوريقانو ورشة بابريكا
بعد ماتتخمر العجينة قطعيها دوائر وغمسيها من فوق بالصلصه ثم غمسيها بزعتر
في ناس عجازات مايتعبون نفسهم يغمسونها بكاتشب سادة ثم بالزعتر وتطلع لذيذة
بس لاجيتي تغمسينها بالزعتر اضغطيها زين بحيث يمسك الرعتر بكل مكان ويكون كثير عشان تطلع الذ
وعوافي