عنوان الوصفة: طريقة سلطة البافلو . اضيفت بواسطة : كويتيه . بتاريخ: 27/08/2015.
طريقة سلطة البافلو
مكونات سلطة البافلو :
١صحن صدور دجاج مقطع شرائح
١ رأس كرنب احمر مقطع شرائح طولية
١ رأس خس أمريكي مقطع شرائح طولية
١ كوب قودي فاصوليا كدني حمراء
١ حبة جزر مقطع شرائح رفيعة
١ حبة خيار مقطع حلقات
١ كوب قودي ذره حلوة
٣ أقراص خبز التاكو
٢/١ كوب جبنة تشيدر مبشورة
صلصة قودي رانش
صوص البافلو الحار حسب الرغبة
زيت للقلي
طريقة تحضير سلطة البافلو :
ضعي الزيت في مقلاة على النار وقومي بقلي الدجاج حتى يحمر ثم واتركيه جانباً.
ضعي كل من الكرنب والخس والفاصوليا والجزر والخيار والذرة في وعاء وقلبيهم جيداً، ثم وزعيهم في كاسات صغيرة.
حمصي أقراص خبز التاكو في الفرن لمدة 5 دقائق ثم كسريه ووزعية فوق الخضار في الكاسات الصغيرة. .
اضيفي قطع الدجاج ورشة من من جبنة الشيدر وصوص الراناش والبافلو وقدميه مباشرة.
ملاحظة :
يمكنك استبدال الدجاج المشوي بدلاً من المقلي