موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: مكرونة مع صدور الدجاج والفاصولياء الخضراء . اضيفت بواسطة : كويتيه . بتاريخ: 27/08/2015.


 

مكرونة مع صدور الدجاج والفاصولياء الخضراء
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_oven-bake-chicken-string-beans-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%B5%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1.jpg

مكونات عمل المكرونة مع الدجاج والفاصولياء :


1 عبوة قودي مكرونة أقلام
1 عبوة صلصة قودي نابوليتانا
4 صدور دجاج
2 كوب فاصولياء خضراء مقطعة
½ كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مهروس
3 ملاعق كبيرة زعتر بري مجفف (أوريغانو)
½ كوب زيت زيتون
ملح وفلفل (حسب الذوق)
1 ملعقة كبيرة پاپريكا

طريقة تحضير المكرونة مع الدجاج والفاصولياء :


اطهي المكرونة متبعة التعليمات على العبوة.
اغسلي صدور الدجاج وجففيها بشكل خفيف. ثم اعملي فيها بعض الشقوق على الجانبين باستخدام السكين.
تبّلي الدجاج بمسحوق والملح والفلفل. ثم افركي الصدور بالزعتر البري وتأكدي من دخول التتبيلة في الشقوق التي صنعتها.
حمّري الفاصولياء مع البصل والثوم في زيت الزيتون حتى تصبح طرية ثم أخرجيها من القدر واخلطيها مع صلصة نابوليتانا.
ضعي الدجاج في صينية الفرن، وضعي فوقه الصلصة وغطّي الصينية واخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتّى ينضج الدجاج.
اخرجي الدجاج من الصينية واخلطي المكرونة مع الصلصة. ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقها صدور الدجاج وزيّنيها بالمزيد من الزعتر البري و قدميها ساخنة


عودة الى وصفات الطبخ