موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: معكرونة تورتليني بالقرع . اضيفت بواسطة : حصة إبراهيم . بتاريخ: 08/09/2015.


 

معكرونة تورتليني بالقرع
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D9%84%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg

طريقة عمل التورتليني بالقرع :

نقطع قرع صغير قد حبات البليلا ونقطع بصل ابيض صغير ثم نسلقهم بمويه مع مكعب او مكعبين ماجي خضار وشوي زيت لمدة ثلث ساعه تقريبا او لين يلين القرع ثم نهرس القرع بالملعقه ثم نحط فلفل اسود شوي ونضيف تورتليني ونسلقهم خمس دقائق ولو كانت المويه قليله نزيد شوي. اذا بدت تجف المويه نحط شوي كريمه طبخ وجبن بارميزان ونحركهم شوي ثم نطفي النار ونتركهم خمس دقائق ثم تقدم

وبالعافيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D9%85%D8%B9%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D8%AA%D9%88%D8%B1%D8%AA%D9%84%D9%8A%D9%86%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg


عودة الى وصفات الطبخ