واحد فوووول وزبطه
طريقتي في عمل الفول :
بصله مفرومه احمسها في زيت مع فص ثوم مهروس واضيف طماطم معصورة واتركهم يتسبكون واضيف نصف علبة فول مخلوط والنصف الثاني اتركه حبات من غير خلط اضيف شوية بهار حسب الرغبه ورشة ملح خفيفه وعصرة ليمون واقدمه بصحن الحجر وابشر عليه جبن تشيدر وادخله الفرن بس يذوب الجبن . عند التقديم يضاف زيت زيتون او طحينة سائله حسب الرغبه
واستمتعوا بالطعم