موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: ايدام صالونة هندية من اسهل الايدامات والذها . اضيفت بواسطة : مطبخ سمر . بتاريخ: 12/09/2015.


 

طريقة عمل ايدام صالونة هندية من اسهل الايدامات والذها
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85-%D8%B5%D8%A7%D9%84%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D9%85%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0%D9%87%D8%A7.jpg

مقادير وطريقة عمل ايدام صالونه الهندي :

جهزي دجاج مغسل بدون جلد.
- حمسي بصل وحطي فوقه الدجاج وقليل ماء.
- ابدئي بإضافة التالي :
١ فلفل حار مقطع - ملعقة وسط فلفل بودرة (اسناد)
فلفل اسود ناعم - زنجبيل ناعم
٤ حبات قرنفل - ٤ حبات هيل.
حبة بطاطس مقطعة .
{لمدة خمس دقائق }

- في الخلاط جهزي :
نص علبة زبادي - حبتين طماطم - ملعقتين صلصة
قليل كزبرة خضراء - زنجبيل ناعم او مثلج .
(ممكن تزودي الطماطم والزبادي اذا زودتي كمية الدجاج).
واضيفي اللي خلطتيه للقدر .. خليه يتسبك براحته.

وبالعافية
ايدام صالونه الهندي بجد من اسهل الايدامات والذها وطعمه عجيب


عودة الى وصفات الطبخ