المقادير وطريقة العمل :
نغلي كوب حليب قليل الدسم
نضيف عليها خمس حبات تمر
وبعدين نخلطها في الخلاط الكهربائي حتى يذوب التمر
نحمص شوفان نص تحميصه ونضيفه على الحليب والتمر
على النار مع رشة قرفه ورشة هيل لحد مايثقل ونغرفه
نرش الوجه قرفه وممكن جوز هند ممكن مكسرات نيه وموز