موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: كبدة في الفرن . اضيفت
بواسطة : ام وليد . بتاريخ: 26/09/2015.
طريقة عمل الكبدة في الفرن
المقادير لعمل الكبده :
كبد
بصل
طماطم اخضر
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسود
الطريقة لعمل الكبده :
نغسل الكبد تم نعمل به شرحات بالسكين ونتبله بملح وفلفل ونقطع الخضرة الي دوائر
نضع في الطاجين ورق الالمنيوم ونضع الكبد ثم الخضار
نلفه بالسلفرالالمونيوم ونضعه في الفرن مع التقليب
وتقدم