موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: روبيان shrimp sizzling . اضيفت بواسطة : nuna . بتاريخ: 03/10/2015.


 

روبيان shrimp sizzling
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-shrimp-sizzling.jpg

نبدأ بالمقادير والطريقة ::

روبيان مقشر ومنظف ومشيولة خيوطه

بصل مقطع مربعات صغار للبداية

خضار (فليفلة ملونة - زهره (قرنبيط) - بصل شرائح عريضه - جزر )

نضع الروبيان مع شوية زيت او زبدة ونقلبة شوي

من جهة اخرى نقلب البصل لين يصير لونة ذهبي ونضيفه بعدين على الروبيان

بعدين نضيف فوقه الخضار

ونضيف معاه كاس ماي وملعقتين او 3 صلصة وملعقتين صويا صوص ونشا وبهارات ونقلبة لين يغلظ ( المقادير تعتمد على الكميه اللي بتسويها )

تتركيه شوي حد ماتنضج الخضار وتقدم مباشرة


عودة الى وصفات الطبخ