موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: شوربه هنديه لذيذه . اضيفت بواسطة : سدن . بتاريخ: 04/10/2015.


 

شوربه هنديه لذيذه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D9%87-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0%D9%87.jpg

المقادير لعمل الشوربه :

سبانخ مفرومة فرم خشن

عدس أصفر

كاري

مسالا

ماجي

ثوم + بصل

حبة بندورة مفرومة

كمون

فلفل أسود

ملعقة صلصة


الطريقة لعمل الشوربه :

يغسل العدس ويسلق مع رشة كمون

على جنب نشوح البصل مع الثوم مع البهارات ( الماسالا+ الكاري )والماجي وعصير البندورة وملعقة الصلصة

ثم يضاف العدس والسبانخ تضاف في الأخير للحفاظ على اللون

تقدم مع الليمون

شوربه طيبة كثير

وبالعافية


عودة الى وصفات الطبخ