موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سلطة الدجاج التندوري الهنديه . اضيفت
بواسطة : Eme . بتاريخ: 04/10/2015.
طريقة عمل سلطة الدجاج التندوري الهنديه salad tandoori chicken
سلطة التندوري من المطبخ الهندي
المقادير:
صدور كاملة ( غير مقطعة ) تتبل بتتبيلة التكا
- مقادير تتبيلة التكا : ( ملعقه كبيره ثوم و زنجبيل مهروس ملعقه كبيره فلفل اخضر حار,
ملعقة زيت , ملعقه كبيره قارام مسالا باودر ( ) , ملعقه كبيره كاري ، نص ملعقه كبيره كركم, علبة زبادي,
ملح , ملعقة كبيرة عصير ليمون ) نغطيها ونتركها بالثلاجة ليلة كاملة
فلفل بارد, خيار مقطع حلقات
خس امريكي
الطريقه:
- تشوى الصدور بالفرن في حرارة متوسطة بعدين تقطع , تخلط مع الخضار ,
تصب الخلطه فوقها
الخلطه: * صوص الرايتا هنا الصوص الاخضر الهندي