موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: سلطة الجمبري بالخس من مطبخ ماتهاب . اضيفت بواسطة : ماتهاب . بتاريخ: 05/10/2015.


 

سلطة الجمبري بالخس من مطبخ ماتهاب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%85%D8%A8%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B3.jpg

المقادير :

خس مدور مقطع لقطع كبيرة

زيتون اسود شرايح

انناس مقطع

شوية بقدونس مفروم للوجه

جمبري وسط (( انا قطعته لقطع صغيرة )) يتحمر في مقلاة مع شوية زبدة وملح وفلفل اسود الى ان يستوي وياخذ لون حلو


الصوص :

3 ملاعق مايونيز

ملعقة ماسترد

ملعقة صغيرة شطة سومطرة

عصير ليمونه

ملح


عودة الى وصفات الطبخ