how to make baked fish tikka recipe
مقادير وطريقة عمل السمك التكا :
- نأخذ سمك فيليه ونقطعه مكعبات
ناخذ زبادي + ملون طعام احمر + ليمون + شوي خل + بزار سمك + ملح وفلفل + بصل مفروم + ثوم باودر + زنجبيل مطحون + كمون مطحون
ونخلطهم مع بعض ونغط فيهم السمك ونخليه بالثلاجة لمدة ساعة تقريباً
- نبدأ نحطهم بالأعواد ونشويهم ع الشواية الكهربائيه .. ونخليهم لما يتغير لونهم لبني فاتح
ونقدمه ..
حلو جداً وخفيف .. وينوكل مع خبز