موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة نقع البرغل صوص للتبوله . اضيفت بواسطة : ضياء القيسي . بتاريخ: 07/10/2015.


 

طريقة نقع البرغل صوص للتبوله
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%865.jpg


يستخدم خليط البرغل كصوص للتبوله وهذه مقاديره

مقادير خليط نقع البرغل :

1/4 كوب برغل أسمر ناعم
1/2 كوب زيت زيتون
1/2 كوب عصير ليمون
1/4 كوب دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة ملح

وايضا نحتاج


2 عود بصل أخضر مفروم ناعم
1 كوب نعناع أخضرمفروم ناعم
1/4 كوب ليمون مقطع مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%863.jpg


1. لعمل خليط نقع البرغل : في طبق عميق ضعي الزيت.عصير الليمون.دبس الرمان. البرغل.أضيفي نصف كمية البصل واحتفظي بالبقية. الملح. بإستعمال الشوكة قلبي المكونات لتختلط جيدا. دعيه لمدة 20 دقيقة ليتشرب البرغل بطعم الصلصة.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%864.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%865.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%866.jpg


2. في طبق عميق وواسع ضعي البقدونس. ووزعي فوقه الطماطم. أضيفي كمية البصل المتبقي . النعناع الأخضر. مكعبات الليمون. البابريكا والنعناع الناشف.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%867.jpg



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%A8%D9%88%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%AF%D8%A8%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%868.jpg


3. وزعي خليط البرغل على مقادير التبوله
قلبي بخفة
وتكون التبولة جاهزه بالصوص


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_tabbouleh-salad-with-pomegranate.jpg


عودة الى وصفات الطبخ