موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل المهلبية بالجيلى . اضيفت بواسطة : dlo3t 7abeby . بتاريخ: 10/10/2015.


 

طريقة عمل المهلبية بالجيلى
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%89.jpg
عملت مهلبيه بالجيلى

المقادير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%892.jpg
2 كوب لبن
4 معالق نشا
1 كوب سكر
ماء ورد
جيلى فراوله


الطريقه

هندوب النشا فى اللبن على البارد كويس اوووى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%893.jpg
وبعدين نحطهم على النار ونقلب شويه
ونضيف السكر وماء الورد ونقلب تانى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%894.jpg
وفى وقت ما تكون المهلبيه على النار
عملت الجيلى
كوبايه مايه مغليه دوبت فيها الجيلى
وحطيت عليها بنفس الكوبايه كوبايه مايه بارده
ودوبتهم كويس
وسبت الجيلى يبرد خالص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%895.jpg

وهنا والمهلبيه على النار وكده بقى جاهزة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%896.jpg
وهنا حطيت المهلبيه فى كاسات التقديم
انا بحب اقدمها فى كاسات
ممكن تقدموها فى اطباق عادي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%897.jpg
وسبتها تبرد شويه
وبعدين حطيت الجيلى بمعلقه على وش المهلبيه بالراحه خالص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%898.jpg
ودخلتها التلاجه علشان الجيلى يتماسك

وادى الشكل النهائى للمهلبيه بالجيلى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%8A%D9%84%D9%899.jpg


عودة الى وصفات الطبخ