جبت طريقه مهلبيه في الفرن واتمنى تعجبكم
المقادير :
ك لبن او الحليب
سكر حسب الرغبه
4معالق نشا
فانيلا
2 معلقه قشطه
الطريقه :
يوضع اللبن في اناء علي النار ثم السكر والنشا ويقلب باستمرار عشان ميكلكعش ثم القشطه والفانيلا حتي يغلظ القوام
ثم نحضر صنيه مدهونه سمن خفيف وتصب المهلبيه ثم نضع الوجه قطعه سمنه صغيره ثم تدخل الفرن حتي يحمر الوجه بالهنا والشفا