موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سلطة البطاطس المقلي بالصوص . اضيفت
بواسطة : شمريه . بتاريخ: 11/10/2015.
طريقة عمل سلطة البطاطس المقلي بالصوص
سلطة البطاطس من الذ السلطات واللي يحبون الاشياء الحامضه والمالحه راح تعجبهم
الطريقة والمقادير سهله
قطعت ثلاث حبات بطاطس الى مكعبات
وفرمت بالسكين نص عقدة بقدونس
وبعدين نقلي البطاطس ونخليه على منديل لسحب الزت بعد القلي ونخلط البطاطس بعدها بصوص السلطه
صوص السلطة :
فنجال زيت زيتون و ٣ او ٤ حبات ليمون وملح و رشة كمون وفلفل اسود وبابريكا وفصين ثوم مهروس والقدونس اللي فرمناه
نخلط مقادير الصوص وبعدين نخلطه مع البطاطس
وممكن يؤكل بالشوكه او الخبز وممكن يقدم مع الصوص المفضل عندك للتغميس
وبالعافية