موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: سوفليه ببودرة الكاكاو بالصور . اضيفت
بواسطة : Sukara . بتاريخ: 15/10/2015.
طريقة عمل سوفليه ببودرة الكاكاو بالصور
souffle chocolate recipe
المقادير لعمل السوفليه ببودرة الكاكاو :
4 بيضات
1 أصبع زبده
نصف كوب حليب سائل
كوب سكر
ملعقه كبيرة بيكنج بودر
نصف كوب كاكاو بودره
كوب ونصف دقيق
أنـآ عملت نص المقدآر ولقيته قليل فزودته تاني
الطريقة لعمل السوفليه ببودرة الكاكاو :
نحط الدقيق والبيكنج بودر في طبق لوحدها وباقي المقآدير نضربهآ كويس في الخلآط
نحط الخليطين على بعض في طبق ونضربهم بمضرب البيض في اتجآه وآحد
نحط السوفليه في كاسات صغيرة وندخلهـا الفرن 15-20 دقيقة تقريباً
هذا شكل السوفليه بعد ما طلعت من الفرن