موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: سمبوسة هشة ومقرمشة . اضيفت بواسطة : om mody . بتاريخ: 02/11/2015.

 

طريقة عمل سمبوسة هشة ومقرمشة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-%D9%87%D8%B4%D8%A9-%D9%88%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A9.jpg

لعمل السمبوسة الهشة

المقادير:

3كاسات دقيق-3ملاعق أكل حليب بودرة-رشة ملح-رشة سكر-فنجان شاهي زيت-ملعقة صغيرة بيكنج بودر-مويا للعجن

الحشوة :

أي نوع تفضليه دجاج -جبن-حشوة سمبوسة

الطريقة:

أخلطي الدقيق والحليب والسكر والملح والزيت والبيكنج بودر مع بعض وأعجينيهم وحطي الموية شوية وأعجيني الين تصير عندك عجينة متماسكة خليها ترتاح نص ساعة وأفردي وأحشيها وأقليها في الزيت وصفيها وحطيهاعلى ورق ماص للزيت وقدميها

وبالعافية

عودة الى وصفات الطبخ